تغذیه در شکستگی استخوان

بدن شما برای ترمیم شکستگی به یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که شامل کربوهیدرات، پروتئین، چربی، ویتامین، مواد معدنی و آب باشد نیاز دارد.

مواد غذایی زیر را مصرف کنید:

• مقدار کافی پروتئین ( گوشت های سفید و کم چرب ، تخم مرغ و حبوبات)
• کلسیم (از طریق مواد غذایی یا داروهای مکمل)
• میوه و سبزیجات
• مصرف بیشتر مواد غذایی که لیزین دارند (شیر کم چرب، ماهی، سویا و مخمرها)
• ویتامین های K (سبزیجات سبز برگ تیره مانند تره و کلم بروکلی) ، D ( نورخورشید ، زرده تخم مرغ، قارج و ماهی) ، C ( میوه ها و سبزیجات بویژه مرکبات و کلم بروکلی) ، E ( مغز تخمه ها و ماهی)
• مواد غذایی دارای منیزیوم، روی، مس ) مغزها )

از مواد غذایی زیر پرهیز کنید:

• شکر
• نمک
• گوشت قرمز و فراورده های گوشتی آماده
• مشروبات الکلی
• کافئین (قهوه، شکلات، نوشابه)

در پایان باید ذکر شود که یکی از عوامل موثر که باعث اختلال در جوش خوردن شکستگی می شود، سیگار است. مصرف دخانیات باعث می شود که سرخرگ ها تنگ شود. این تنگی باعث می شود که مواد غذایی و دیگر عوامل موثر به محل جوش خوردگی کمتر برسد و در نتیجه شکستگی دیرتر جوش بخورد و یا اصلا خوش نخورد.